Блины скороспелые (скородушки)

в кастрюлю кладут муку, яичные желтки, растопленное масло, хорошо перемешивают и разводят кислым молоком. затем хорошо взбивают белки и вводят в тесто. выпекать как блины пшеничные.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 2 стакана

яйца 2 шт.

масло сливочное 4 ст. ложки

молоко кислое 4 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: