Блины скороспелые
Муку, яичные желтки, соль, растопленное сливочное масло хорошо перемешать и развести кислым молоком. Белки хорошо взбить и добавить в тесто.
Соду развести в стакане воды, добавить несколько капель лимонной кислоты («погасить»), влить в тесто перед выпечкой блинов, размешать и выпекать.
Поделиться:
Ингредиенты
| мука 1.5 стакана |
| кефир 2 стакана |
| масло 1 ст. ложка |
| яйца 1 шт. |
| сода 0.5 ч. ложки |
| лимонная кислота по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru