В опарницу всыпать муку и развести ее молоком или водой, помешивая веселкой.
Взять 1/4 стакана воды и развести в ней соду.
В другом стакане в таком же количестве воды растворить лимонную кислоту, которую влить в тесто и размешать. Перед выпеканием блинов влить раствор соды, вновь перемешать и печь блины обычным способом.
мука пшеничная 1 кг |
молоко 6 стаканов |
или вода 6 стаканов |
соль 1.5 ч. ложки |
сода очищенная 1 ч. ложка |
лимонная кислота 0.5 ч. ложки |
сахар 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru