Блины тонкие на молоке
Очень вкусный завтрак для Вас. Рекомендую рецепт тонких блинов на молоке.
Ингредиенты
| Молоко — 1 л |
| Мука — 3 стакана |
| Сахар — 3 ст. л. |
| Соль — 1 ч. л. |
| Яйцо куриное — 3 шт. |
| Растительное масло — 2 ст. ложки |
| Лимонный сок — 1 ч. л. |
| или уксус - 1 ч. л. |
| Сода — на кончике ножа |
| Масло сливочное - по вкусу |
Фото рецепт
Вот такие ингредиенты для тонких блинов на молоке.
Как приготовить блины на молоке:
Муку просеять. Молоко подогреть.
В теплое молоко добавить сахар, яйца, растительное масло и соду, гашеную лимонным соком (уксусом). Взбить с помощью венчика.
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать до однородности. Тесто должно получиться жидкое и без комочков.
Сковороду разогреть. Смазать растительным маслом. Жарить блины на среднем огне до золотистого цвета 2-3 минуты.
Затем с другой стороны. Выкладывать готовые блины на блюдо стопочкой, смазывая каждый ледяным сливочным маслом.
Смазать блин сметаной, посыпать сахаром и свернуть в трубочку.
Подать готовые тонкие блины на молоке к чаю теплыми. Очень вкусно с медом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru