Блюдо из потрохов с сухофруктами
Потроха гуся, уток или цыплят залить небольшим количеством воды, посолить и варить до готовности. Отдельно смесь сухофруктов залить водой, добавить сахар, корицу и гвоздику, варить до мягкости. Затем соединить потроха с фруктовой смесью, можно добавить уксус и петрушку. Подать с картофелем, макаронами или клецками из муки.
Поделиться:
Ингредиенты
| потроха 4-8 шт. |
| чернослив 180 г |
| яблоко 150 г |
| груша 90 г |
| сахар 80 г |
| вода 1 кг |
| уксус 15 г |
| соль по вкусу |
| гвоздика по вкусу |
| корица по вкусу |
| зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru