Бобовый суп

Измельчить консервированную капусту.

Засыпать жареные бобы в кастрюлю с кипящей водой. Варить в течение 3 минут, вынуть и слить воду. Налить в кастрюлю бульон, засыпать бобы, капусту, соль, глютамат натрия и довести до кипения. Снять пену. Добавить свиной жир и подавать на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

бобы 50 г

капуста квашеная 50 г

соль 2 г

глютамат натрия 5 г

жир свиной 5 г

бульон 350 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: