Бобы турецкие с помидорами
Бобы вымыть, помидоры очистить от кожицы, нарезать на кусочки, лук нарезать мелкими кубиками, потушить с чесноком на масле, добавить бобы и помидоры, добавить приправы, залить бульоном и вином и потушить еще 15 минут.
Поделиться:
Ингредиенты
| бобы турецкие недозрелые 300 г |
| бобы в стручках 1 кг |
| помидоры 4 шт. |
| лук репчатый 2 шт. |
| чеснок 3 зубчика |
| масло растительное 0.5 стакана |
| бульон мясной 0.5 стакана |
| вино красное 3-4 ст. ложки |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| душица обыкновенная сухая по вкусу |
| или чабер по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru