Бобы в сиропе

Бобы в сиропе

2

Сделать надрезы на бобах. В кастрюлю налить воду, добавить соль и замочить бобы на 30 минут. Вынуть их и снять кожуру. Подсоленную воду поставить на огонь и довести до кипения. В небольшой сковороде смешать все необходимое для сиропа и довести до кипения. Когда сахар растворится, снять сковороду с огня и остудить. В кастрюлю с кипящей водой положить бобы и готовить 1 минуту. Откинуть на дуршлаг, промыть и положить в сироп на всю ночь.

Поделиться:

Ингредиенты

бобы 250 г
соль 1 ст. ложка
вода 4 ст. ложки
сахар 45 г
соль 1 щепотка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru