"Болгарские достижения"

Капусту мелко порубите и посолите. Морковь нарежьте соломкой, лук и перец — кольцами. Все смешайте.

Влейте яблочный уксус в глубокую тарелку, добавьте воды, толченый чеснок, соль, сахар, перец, растительное масло и хорошо перемешайте. Этим соусом заправьте салат.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста средней величины 0.5 вилка

морковь большая 1 шт.

луковицы 1 шт.

перец болгарский сладкий 1 шт.

уксус яблочный 0.33 стакана

вода 0.25 ст. ложки

чеснок 2 зубчика

соль по вкусу

перец по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: