Большой бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых овощей

Большой бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых овощей

1

в батоне сделать продольный надрез, не повредив его нижней корки, или срезать верхнюю корку в виде крышки; выскоблить углубление, намазать сметаной. капусту натереть или нашинковать и размять до мягкости, лук натереть. сметану заправить горчицей и солью, смешать с капустой и луком. батон начинить салатом, сверху уложить размельченные мясные консервы. украсить свежими или консервированными помидорами и стручковым перцем, салатом или зеленью. салат можно приготовить и из отжатой квашеной капусты; в таком случае лучше подходит черный хлеб подобные бутерброды можно приготовить и на большом прямоугольном ломте хлеба

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб белый 1 шт.
сметана 1 стакан
капуста белокочанная 300 г
лук 1 шт.
или лук зелёный 50 г
горчица 1 ч. ложка
соль по вкусу
тушенка 1 банка
помидоры 1-2 шт.
или перец стручковый 1-2 шт.
салат по вкусу
или зелень по вкусу
или сепика 1 кусочек

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru