Борани из овощей
Ломтики жареной тыквы и баклажанов смешать с нарезанными и отваренными стручками зеленой фасоли, посыпать перцем, переложить на смазанный маслом противень, залить взбитыми яйцами, полить маслом и запечь. Подать борани из овощей, посыпав зеленью петрушки, отдельно подать мацун с измельченным чесноком.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из фасоли
Блюда из баклажанов
Азиатская кухня
Овощные
Блюда из тыквы
Армянская кухня
Баклажаны с чесноком
Баклажаны запеченные
Ингредиенты
| баклажан 38-100 г |
| фасоль 3-50 г |
| тыква 92-50 г |
| яйца 90-0.5 шт. |
| мацун 64-80 г |
| масло ёное 99-25 г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| чеснок по вкусу |
Ломтики тыквы баклажанов с и стручками фасоли, перцем, на маслом, залить яйцами, маслом запечь. борани овощей, зеленью, отдельно мацун измельченным.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru