Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в половине стакана топленого масла.
Лук мелко нарезать и обжарить. Зелень мелко нарубить. Помидоры разрезать пополам. Добавить все к мясу, посолить, поперчить, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности.
баранина 500 г |
лук 4 шт. |
масло топлёное сколько уйдет |
зелень по вкусу |
помидоры 500 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru