Борщ Белорусский
Кости ветчинные варить в мясном бульоне, предназначенном для борща. Свеклу сварить отдельно в кожице. В остальном готовить борщ, как описано во втором способе. Готовый борщ довести до вкуса.
Отпускать борщ с куском вареного мяса, сосиской, сметаной и зеленью.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из свеклы
Рецепты первых блюд
Борщи
Борщ без капусты
Белорусская кухня
Борщ со свеклой
Борщ из говядины
Ингредиенты
| кости ветчинные 100 г |
| говядина 81 г |
| сосиски 20 г |
| свекла 90 г |
| картофель 100 г |
| морковь 20 г |
| зелень петрушки 8 г |
| лук 15 г |
| томат-пюре 25 г |
| сало свиное 10 г |
| уксус 5 г |
| сметана 15 г |
| зелень 2 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru