Борщ холодный с яблоками

Яблоки очистить, удалить семенники, нарезать маленькими дольками. В свекольный квас положить очищенные и нарезанные огурцы, яблоки, укроп, нарезанный зеленый лук, взбитую сметану и соль.

К этому борщу подается очищенный картофель, сваренный в мундире.

Поделиться:

Блюда из яблок Блюда из огурцов Рецепты первых блюд Борщи Борщ без капусты Борщ без свеклы Борщ без мяса Холодный борщ

Ингредиенты

яблоко 3 шт.

квас свекольный 2 л

огурцы 2 шт.

укроп по вкусу

лук зелёный по вкусу

сметана 1 стакан

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: