Борщ «Крестьянский обед»

Мясо промойте залейте водой. мясо готовности, , нарежьте. Бульон, доведите кипения,. В бульон нарезанный картофель, 10 минут нашинкованную. Свеклу от и полосками. морковь на терке, очистите мелко, опустите в и на огне течение 20. За 5 до варки в сахар,, лимонный. Борщ с мясом,, мелко зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 4-250 г

морковь крупная шт.

лук 74-1 шт.

капуста 86-500 г

свекла 67-2 шт.

картофель 87-3 шт.

соль 9-0.5 ст. ложки

сахар 31-0.5 ст. ложки

сок 60-1 ст. ложка

лавровый 7-1 шт.

зелень и укропа 30-1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: