Борщ литовский
Вареную свеклу, свежие огурцы нарезают тонкой соломкой, лук зеленый и зелень шинкуют. Кефир разводят холодной кипяченой водой, размешивают, охлаждают и заливают им нарезанные овощи. При подаче в борщ кладут половину вареного яйца, сметану и посыпают зеленью.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из огурцов
Блюда из свеклы
Рецепты первых блюд
Борщи
Борщ без капусты
Блюда из кефира
Борщ без мяса
Борщ со свеклой
Борщ литовский
Ингредиенты
| свекла 3 шт. |
| огурцы свежие 3 шт. |
| картофель 2 шт. |
| яйца 2 шт. |
| кефир 1 л |
| сметана 4 ст. ложки |
| вода 0.5 л |
| зелень укропа по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| лук зелёный по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru