Борщ по обычаям коми

Борщ по обычаям коми

Обмыть грудинку, ее с на 3-4, положить глиняный, залить водой варить. 20-30 минут промытое, нарезанные ломтиками, свеклу, и до. Перед концом влить . Подавать на , в он, посыпав репчатым и сметану.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 58-100 г
картофель 55-100 г
свекла 91-80 г
лук 52-10 г
морковь 35-15 г
пшено 81-15 г
сметана 78-10 г
кефир 64-70 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru