Борщ по-сахалински с морской капустой

Борщ по-сахалински с морской капустой

Нарезать картофель брусочками, морковь, репчатый лук — соломкой и слегка обжарить, добавив в конце томат-пасту. Опустить в кипящий бульон сначала картофель, затем овощи, морскую капусту, взбитое сырое яйцо. В конце варки заправить борщ специями, зеленью, посолить.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон рыбный 1 л
капуста морская консервированная 100 г
картофель 150 г
морковь 50 г
томат-паста 15 г
яйца 1 шт.
лавровый лист по вкусу
зелень по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru