Борщ-пятиминутка

Свеклу, морковь, лук очистите, натрите на крупной терке, добавьте растопленное сливочное масло или маргарин и оставьте на 20—25 мин. В кипящую воду или бульон добавьте нарезанную соломкой капусту, подготовленные овощи, доведите до кипения, варите 3—5 мин. Настаивайте 10—15 мин без нагревания.

Поделиться:

Блюда из капусты Блюда из свеклы Рецепты первых блюд Борщи Борщ без мяса Борщ со свеклой

Ингредиенты

свекла 1 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

масло сливочное по вкусу

или маргарин по вкусу

капуста по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: