Борщ с фасолью

Капусту нарезают, остальные — ломтиками. перебирают,, заливают водой варят слабом в посуде готовности. кипящий кладут, коренья варят 10—15, затем вареную, нарезанную, соль,, фасоль, свеклы варят готовности. окончания в добавляют и . Этот можно на бульоне, отва, с гусем уткой.

Поделиться:

Блюда из капусты Блюда из свеклы Блюда из фасоли Рецепты первых блюд Борщи Борщ без мяса Борщ со свеклой Борщ с фасолью

Ингредиенты

свекла 60-4 шт.

капуста свежая 91-150 г

или капуста 33-150 г

фасоль 100-0.5 стакана

морковь 30-1 шт.

корень 5-1 шт.

лук 41-2 головки

томат- 55-3 ст. ложки

жир 56-40 г

сахар 100-1 ст. ложка

уксус 3% 17-1 ст. ложка

бульон 90-1.5 л

или вода 77-1.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: