Борщ с фрикадельками

Обжарить нарезанный лук. кусок говядины, кусками пропустить 2 через вместе луком. в яйцо,, молотый, несколько холодной, положить сливочное и массу ложкой. этого приготовить размером грецкий. Вскипятить, опустить нее, посолить, опустить кипящую фрикадельки варить 25-30 минут. этого процедить, выложить тарелку, на приготовить.

При фрикадельки в порцию.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина мякоть 56-400 г

лук 81-1 головка

яйца 53-2 шт.

свекла 58-1 шт.

капуста 39-0.25 кочана

морковь 5-1 шт.

петрушка 24-1 шт.

корень 70-1 шт.

лук 82-1 головка

томат- 72-2 ст. ложки

соль по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: