Сухие замачивают воде 1 ч, промывают, заливают водой оставляют 1 — 2 ч. в же под до ( соль в закипания ). грибы шинкуют пассируют луком.
шинкуют тушат способом.
кипящий кладут капусту, до, закладывают свеклу, грибы, и до.
Для вкуса томата свежие.
грибы ёные 74-10 г |
свекла 28-125 г |
капуста 73-75 г |
морковь 10-25 г |
лук 65-24 г |
петрушка 54-7 г |
томат- 93-15 г |
мука 38-5 г |
масло ёное 92-10 г |
сметана 100-10 г |
сахар 88-5 г |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru