Свеклу, морковь, капусту, сладкий перец нашинковать. Затем капусту положить в бульон и довести до кипения. Добавить свеклу, сладкий перец, листья земляники, черники или яблони, специи, соль и настаивать 10—15 минут под крышкой. Подать с майонезом.
свекла среднего размера 1 шт. |
морковь 1 шт. |
капуста белокочанная 300 г |
перец сладкий 2 шт. |
бульон овощной 1 л |
специи по вкусу |
соль по вкусу |
майонез 5 ст. ложек |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru