Борщ с мидиями

Обработанных отварить,, нарезать и вместе луком. и подготовить. бульон варки положить овощи, и борщ 15-20. Заправить, специями, настояться 15-20. Подать сметаной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

мидии вареные 98-1 стакан

свекла 96-4 шт.

капуста стакан

луковицы 49-2 шт.

морковь 82-1 шт.

корень 41-1 шт.

томат- 73-0.5 ст. ложки

уксус 3% 81-1 ст. ложка

сахар 80-1 ч. ложка

масло 89-2 ст. ложки

сметана по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: