Борщ с редисом

Свеклу, белокочанную капусту, репчатый лук, редис нарезать соломкой, залить небольшим количеством кипящей воды и тушить 6 – 8 минут. Охладить, добавить соль, оставшуюся кипяченую холодную воду, сливки. Подавая к столу, посыпать измельченными листьями редиса и укропом.

Поделиться:

Блюда из капусты Блюда из свеклы Рецепты первых блюд Блюда из редиса Борщи Борщ без мяса Борщ со свеклой

Ингредиенты

вода 2 л

свекла среднего размера 1 шт.

капуста белокочанная 200 г

редис с листьями 200 г

луковицы 1 шт.

сливки 1 стакан

укроп 10 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: