Бозбаш эчмиадзинский
Вынутую из бульона баранину поджарить до полной готовности, залить процеженным кипящим бульоном, добавить поджаренный отдельно мелко нарезанный лук, картофель кубиками (по 0,5 см) и крупно нарезанные дополнительные овощи, до готовности которых и варить бозбаш. Посолить и положить помидоры дольками за 10 минут до готовности.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из фасоли
Блюда из перца
Блюда из баклажанов
Азиатская кухня
Фасоль с мясом
Фасоль стручковая
Баклажаны с помидорами
Баранина
Армянская кухня
Ингредиенты
| картофель 4 шт. |
| помидоры 5 шт. |
| лук 2 шт. |
| фасоль стручковая 12 шт. |
| перец сладкий 2 шт. |
| баклажан 1 шт. |
| баранина по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru