Братиславские рожки

Дрожжи развести в молоке, замесить тесто средней консистенции и разделить на 2 части. Затем каждую часть раскатать в тонкий пласт и нарезать ромбиками (примерно 56 шт.).

Продукты для начинки хорошо вымешать, разложить на ромбики и завернуть их в виде рожков. Поверхность изделий смазать дважды яичным желтком.

Рожки выпекать при средней температуре.

Поделиться:

Ингредиенты

маргарин 120 г

соль по вкусу

сахар 1 ст. ложка

молоко 200 г

дрожжи 20 г

мука 420 г

сметана 200 г

начинка братиславская по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: