Бринджула

Из указанных компонентов приготовить жидкое тесто, как для оладий. Вылить его на разогретый противень слоем толщиной 2—3 см, на него насыпать раскрошенный имеретинский несоленый сыр слоем толщиной 3—4 см. Выпекать до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

яйца 2 шт.

мука 3 стакана

молоко 1.5 стакана

соль 0.5 ч. ложки

масло 2 ст. ложки

уксус 1 ст. ложка

Для начинки:

сыр 500 г

Приятного аппетита!

Поделиться: