Брокколи с грецкими орехами

Брокколи разделить на соцветия, стебли нарезать толстыми ломтиками. Опустить в дуршлаг на 3 минуты в кипящую подсоленную воду и дать воде стечь.

Луковицу нашинковать и спассеровать на маргарине. Добавить капусту, влить вино и приправить по вкусу мускатным орехом. Тушить под крышкой на слабом огне 1 5 минут. Орехи поджарить на маргарине. Выложить на блюдо капусту, посыпать перцем и

поджаренными орехами.