Брускета с сыром

Помидоры очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками, лук очистить и мелко нарезать, сыр нарезать кубиками. Все смешать, добавить оливковое масло, уксус, базилик, соль и перец.

Хлеб поджарить, еще теплым натереть разрезанной долькой чеснока с одной стороны. На эту сторону выложить приготовленную смесь.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб белый 8 кусочков

чеснок 1 долька

помидоры 450 г

сыр фета 125 г

масло оливковое 2 ст. ложки

лук 1 ст. ложка

базилик 1 ст. ложка

уксус 2 ч. ложки

соль 0.25 ч. ложки

перец чёрный 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: