Брускетта с тапенадой из черных оливок и пармезаном
Хрустящие кусочки свежего хлеба, подсушенные в духовке, с пряным густым соусом-пастой из маслин и каперсов, с зеленью и сыром. Замечательная средиземноморская закуска.
Поделиться:
Ингредиенты
| Тапенада (тапенад) из черных оливок - 3 ст. ложки |
| Руккола - 20 г |
| Багет - 3 ломтика |
| Пармезан - 20 г |
| Масло оливковое - 25 мл |
Фото рецепт
Как приготовить брускетту с тапенадой:
Ломтики хлеба раскладываем на противне. Сбрызгиваем оливковым маслом. Прожариваем 2 минуты при температуре 250 градусов.
На подсушенный хлеб выкладываем пасту из маслин.
Сверху кладем рукколу.
Добавляем ломтики пармезана. Сбрызгиваем брускетту с тапенадой оливковым маслом.
Брускетта с тапенадой готова. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru