Брусничный джем (заготовка на зиму)

Бруснику промыть, залить водой, добавить апельсиновую цедру и корицу и варить на слабом огне, все время помешивая, пока джем не загустеет. В горячем виде расфасовать в стерилизованные банки, закатать.

Поделиться:

Рецепты сладостей Детский Рецепты заготовок Варенье Блюда из брусники Консервация

Ингредиенты

брусника 1 кг

мёд 500 г

или сахар 500 г

вода 200 г

цедра апельсиновая 0.25 шт.

корица 3 г

Приятного аппетита!

Поделиться: