Брюсельсская капуста с ореховым маслом

Поджарьте орехи, измельчите. Смешайте со сливочным маслом, добавьте мускатный орех, чеснок и цедру лимона, приправьте по вкусу солью и перцем. В подсоленной воде сварите капусту (7-8 минут). Слейте воду и откиньте. Хорошо смешайте с ореховым маслом. Блюдо подавайте горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста брюссельская 1 кг

орех лесной (фундук) 75 г

масло сливочное 75 г

соль по вкусу

перец по вкусу

орех мускатный (измельчить) по вкусу

чеснок (измельчить) 1 зубчик

лимон 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: