Брюссельская капуста по-итальянски

Капусту в воде полуготовности. сливочного и приготовить с горячего . Получив -бешамель, ему, заправить, мускатным и лимона. залить, вновь и тертым.

Поделиться:

капуста 43-500 г

масло 12-40 г

или маргарин 98-40 г

мука 3-2 ст. ложки

молоко 8-1 стакан

сливки 94-2 ст. ложки

орех молотый 75-15 г

сок 70-1 ст. ложка

сыр ёртый 88-2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: