Брюссельская капуста с макаронами

Макаронные изделия полить разогретым растительным маслом и залить кипящей слегка подсоленной водой (1 л). Доварить их на слабом огне. Добавить горячий бульон и тушенную в оставшемся кипятке брюссельскую капусту. Заправить солью, мускатом и петрушкой. При желании дополнить нарезанными кубиками мяса или колбасы.

Поделиться:

Ингредиенты

макароны 400 г

масло растительное 20 г

или жир 20 г

вода 1.1 л

бульон 1 л

капуста брюссельская 375 г

орех мускатный по вкусу

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: