Брюссельский салат

Кочешки капусты нашинковать, репчатый и зеленый лук мелко нарезать. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, перец — лапшой. Все ингредиенты перемешать, залить лимонным соком и дать постоять на холоде 1—2 часа. После этого салат заправить майонезом и добавить по вкусу сахар, соль и перец. Украсить веточками зелени.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Блюда с майонезом Блюда из перца Салаты Вегетарианские Капуста брюссельская

Ингредиенты

капуста брюссельская 400 г

лук зелёный 100 г

лук репчатый 150 г

помидоры 150 г

перец сладкий 150 г

лимон 1 шт.

майонез 200 г

зелень петрушки по вкусу

или укроп по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: