«Будни»

Очищенный картофель натрите на крупной терке; добавьте яйца, муку, молоко и хорошо перемешайте. Посолите и выложите тесто порциями в разогретое масло. Обжарьте с обеих сторон. При подаче украсьте каждый оладушек сыром и капелькой сметаны.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 0.5 кг

яйца 2 шт.

мука 0.5 стакана

молоко сколько уйдет

сыр по вкусу

сметана сколько уйдет

масло сливочное сколько уйдет

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: