В котлетный фарш добавить одно сырое яйцо и хорошо перемешать. Затем разделить фарш на шарики, как для пинг-понга, смочить их яйцом, обвалять в муке и сварить в подсоленной воде. Отваренные булетки разложить по тарелкам и залить горячим томатным соусом.
фарш для котлет 800 г |
соус томатный 200 г |
яйца 2 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru