Булочка на пахте с грецкими орехами

Предварительно нагрейте духовку до 180° С.

Используйте 450-граммовую форму для булок.

Смешайте сметану, пахту, ваниль, апельсиновую цедру и топленое масло. Просейте вместе все сухие ингредиенты, сделайте в середине углубление и влейте туда жидкую смесь. Осторожно перемешайте. Выпекайте около часа, пока торт не будет отставать от стенок формы. Оставьте в форме на 10 минут, чтобы он окреп. Выложите на решетку до полного остывания.