Булочка "Северное сияние"

Ломтик хлеба из муки грубого помола и верхнюю половину булочки с кунжутом намазать сливочным маслом.

Свежий огурец с кожицей нарезать очень тонкими ломтиками, посолить и поперчить.

Хлеб с маслом выложить половиной ломтиков огурца, сверху положить ломтики салями, а на них оставшиеся ломтики огурца. На огурец положить несколько листиков петрушки и накрыть половинкой булочки с кунжутом.