Булочки фруктовые

Яблоки или груши вымыть потушить в небольшом количестве воды или испечь в духовке, протереть сквозь сито. Замесить на полученной массе жидкое тесто, положив немного муки, дрожжи, соль. Дать ему подойти и, добавляя небольшими порциями муку, замесить густое тесто, введя в него при этом сливочное масло. Хорошо вымешенному тесту дать подойти, сформировать из него булочки и испечь их в духовке при 180°С.