Булочки из вареного и сырого картофеля

сырой картофель натереть, отжать сок, добавить к массе вареный картофель, соль и все замесить, из теста сделать валики, сплющить их, разрезать на кусочки и выпечь в духовке. выпеченные булочки положить в миску, залить поджаренным шпиком с луком, сметаной и тушить в печке или духовке

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1000 г

шпик (шпиг, шпек) 50 г

лук репчатый 80 г

сметана 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: