Булочки к завтраку

Milania

Такие вкусные булочки домашние можно приготовить впрок, а утром разогреть в микроволновой печи и подать со сливочным маслом или джемом.

Поделиться:

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана

Масло сливочное (охлажденное, порезанное ломтиками) - 1/2 стакана

Пахта или кислое молоко - 1 стакан

Масло сливочное (растопленное) для смазки булочек

Фото рецепт

Булочки к завтраку: Приготовление булочек: 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 220 градусов. Противень сбрызнуть растительным маслом. 2. Приготовить тесто для булочек. В большой миске смешать муку и масло руками или специальным ножом для замеса песочного теста. Должна получиться крошкообразная масса.

Приготовление булочек:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 220 градусов. Противень сбрызнуть растительным маслом.
2. Приготовить тесто для булочек. В большой миске смешать муку и масло руками или специальным ножом для замеса песочного теста. Должна получиться крошкообразная масса.

3. Постепенно влить пахту (кислое молоко) и замесить вилкой однородное тесто.

Булочки к завтраку: 4. Выложить тесто для булочек на присыпанную мукой поверхность и слегка обмять его. Затем раскатать тесто толщиной 0,5 см и сложить его вдвое.

4. Выложить тесто для булочек на присыпанную мукой поверхность и слегка обмять его. Затем раскатать тесто толщиной 0,5 см и сложить его вдвое.

Булочки к завтраку: 5. Стаканом выдавливать в тесте круги и выкладывать на промасленный противень. Смазать растопленным маслом и поставить в разогретую духовку. Выпекать около 12-15 минут, до золотистого цвета. Подавать булочки со сливочным маслом.

5. Стаканом выдавливать в тесте круги и выкладывать на промасленный противень. Смазать растопленным маслом и поставить в разогретую духовку. Выпекать около 12-15 минут, до золотистого цвета.
Подавать булочки со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Поделиться: