Булочки розовые

Дрожжевое тесто готовить безопарным способом, добавив в него отварную протертую свеклу. Из готового теста сформовать шарики, расстаивать их 40—50 мин, перед выпеканием смазать яйцом или водой. Выпекать при температуре 230-240°С в течение 10-12 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 3.5 стакана

сахар 1 ст. ложка

свекла отварная протертая 35 г

маргарин 15 г

вода 1 стакан

соль 1 ч. ложка

дрожжи 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться: