Булочки с ананасом, персиком

Муку , добавить, лимонную, масло (10 г),, яйца. тесто. в место, целлофановой или салфеткой. черед 20, когда поднимется, его холодильник. масло (300 ) смешать с (4—5 ст. ) и пласт 1 см. поместить в на 20-30. Охлажденное раскатать пласт столе, мукой. центр поместить заготовку. ее тесто. Тесто маслом в ленту, ее, а снова вдоль слоев свернуть. Чтобы не , стол тесто подпилить. Поместить тесто холодильник 20 мин. тесто раскатать ленту, вчетверо снова, опять в на 20. Готовое раскатать пласт, на 7x7 см 8x8 см. смазать. Затем края: только, или. Можно надрез завернуть через. Булочки смазать, в место, они, в каждой вставить () дольку (ананаса). при 220 С 15-20 до цвета. булочки, абрикосовый растопить. булочки горячим при кисточки.