Булочки с брынзой

В муку влить смесь из молока (в котором растворить соду), яиц и тертой брынзы. Замесить тесто, разделить его на пятнадцать частей, из каждой сформировать шар, а затем лепешку. В середине лепешки сделать углубление, в которое положить кусочек масла. Выпекать на противне, смазанном маслом, в умеренно жаркой духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 1 кг

брынза 500 г

молоко кислое 2.5 стакана

яйца 3 шт.

сода 1 ч. ложка

масло сливочное 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: