Булочки с брынзой

В муку влить смесь из молока (в котором растворить соду), яиц и тертой брынзы. Замесить тесто, разделить его на пятнадцать частей, из каждой сформировать шар, а затем лепешку. В середине лепешки сделать углубление, в которое положить кусочек масла. Выпекать на противне, смазанном маслом, в умеренно жаркой духовке.