Булочки с куриным салатом

Мясо мелко нарезать. Сельдерей очистить вымыть, на­резать тонкими пластинками или соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Ингредиенты смешать, влить лимонный сок, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

С булочек срезать верхушку, мякоть вынуть;. Образовавшиеся полости наполнить куриным салатом.

Заготовки выложить на блюдо и прогреть на полной мощности в течение 2-3 мин. Салат должен быть горячим. Подавать сразу же.

Такой же салат можно приготовить из вареной или кон­ченой рыбы, заменив ею куриное мясо.