Вкуснейшие булочки с приветом из детства!
Мука - 500 г |
Дрожжи - 40 г |
Молоко (теплое) - 250 мл |
Масло сливочное - 50 г |
Яйцо - 1 шт. |
Сахар - 100 г |
Соль |
* |
Яйцо для смазывания булочек - 1 шт. |
Мармелад - 12 шт. |
Масло для смазывания формы |
1. Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем сахар, яйцо, соль и сливочное масло (можно маргарин), всё тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Затем тесто разделать на булочки, вложить внутрь каждой мармелад и плотно друг к другу уложить булочки с мармеладом в смазанную маслом форму. Накрыть и поставить на 40-50 мин. в тепло на подъем.
3. Затем смазать яйцом и выпекать булочки с мармеладом при 170-180 градусах примерно 40 мин.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru