Булочки с посыпкой и грецкими орехами

Замесите тесто. Сделайте посыпку. Для этого все продукты перемешайте в одной чашке. Перемешивайте до тех пор, пока не образуются крошки. Для того чтобы вы могли получить крошки равномерной величины, просейте их через сито. Когда крошки будут готовы, добавьте в них молотые грецкие орехи и все еще раз хорошенько перемешайте.

Готовое тесто разделайте на булочки. Высыпьте крошку в неглубокую тарелку. Булочки кладите в тарелку, слегка приминая их так, чтобы они приобретали плоскую форму. После этого поставьте булочки на 15 минут на расстойку. Выпекайте булочки в течение 20 минут при температуре 230 С.