Булочки с сухофруктами

Сухофрукты промыть, измельчить, добавить мед и залить крепким горячим свежезаваренным чаем. Дать постоять несколько часов. Маргарин, сахар и яйца взбить с помощью миксера, затем добавить муку, вымоченные фрукты и вымесить тесто.

Для выпекания булочек взять прямоугольную форму размером примерно 20х10 см и выложить дно пергаментной бумагой.

Тесто уложить в форму, верх выровнять. Выпекать в духовке при температуре 200-220° С. Проверить на готовность деревянной палочкой. Оставить в форме до остывания. После этого намазать растопленным медом и подать к столу.